Použité suroviny receptu Květák zapečený s balkánským sýrem:
1 květák
| 1 bílý jogurt
| 1 dl mléka
| 4 vejce
| 150 g balkánského sýra
| sůl, pepř
| muškátový oříšek
| strouhanka a máslo na vymazání
Postup přípravy receptu Květák zapečený s balkánským sýrem:
Květák rozebraný na růžičky uvaříme v osolené vodě, scedíme a dáme okapat. Zapékací misku vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Vložíme květák a přelijeme ho jogurtem, ve kterém jsme ušlehali vejce s mlékem, nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a solí. Povrch posypeme zbytkem strouhanky, poklademe vločkami másla a dáme do vyhřáté trouby zapéct dozlatova.
Fotky receptu Květák zapečený s balkánským sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!