Postup přípravy receptu Květákové placičky s jogurtovou omáčkou :
Květák uvaříme, rozšťoucháme, přidáme vejce, sůl, česnek, hladkou mouku a pažitku. Uděláme placičky, které smažíme na oleji z obou stran. Podáváme s vařenými brambory a polijeme jogurtovou omáčkou - jogurt smícháme s utřeným česnekem a jemně nasekanou pažitkou, solí a pepřem.