V mléce rozmícháme kvasnice, ostatní přísady dáme na vál, přidáme kvasnice s mlékem a zaděláme těsto. Ihned vyválíme, vykrajujeme různé tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Na plechu necháme 30 minut kynout a potom upečeme v hodně vyhřáté troubě dozlatova. Hotové, ještě horké pečivo obalíme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali vanilkový cukr.