1/2 kg kuřecích jater
| 4 vejce
| 2 dcl kachního nebo husího tuku
| 1 smetanu na šlehání
| sůl
| strouhanka
Postup přípravy receptu Lahůdková játra:
Játra rozmixujeme, přidáme vejce, sůl, tuk a mixujeme. Přidáme smetanu a dobře promícháme. Pekáč vymastíme, vysypeme strouhankou, přidáme směs a pečeme na 200 - 220 stupňů deset minut, než vznikne kůra. Pak pečeme asi 20 minut na 175 stupňů, dokud játra nenabobtnají - uvnitř však nesmí být vlhká.
Fotky receptu Lahůdková játra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!