strouhaný kokos
| 125 g ztuženého pokrmového tuku
| 75 g cukru
| 1 a 1/2 ks vejce
| půl lžíce kakaa
| 1 lžíce rumu
Postup přípravy receptu Ledové koule:
Tuk rozpustíme a všleháme do něj cukr, vejce, kakao a rum. Necháme v chladničce ztuhnout. Potom tvarujeme kuličky a obalujeme je ve strouhaném kokosu. Ledové koule skladujeme na chladném místě.