Lembas

Smíchejte všechny přísady, ale dejte si stranou část rozšlehaného vejce. Vypracujte těsto (podle potřeby přidejte tuk či mouku), těsto vytvarujte do koule a dejte asi tak na hodinu do ledničky. Pak z něj vytvarujte váleček a nakrájejte jej na válečky asi centimetr silné. Potřete těsto zbytkem vejce (můžete jej ozdobit rozinkami, chcete li). Pečte v troubě předehřáté na 175 stupňů Celsia, a 10-20 minut péci, dokud nezíská světle hnědou barvu. Nenechávejte jej ztmavnout, chutnal by hořce. Po upečení necháme vychladnout a poté můžeme konzumovat.