Použité suroviny receptu Letní vegetariánská směs:
1 střední cuketa
| 4 rajčata
| 1 kg letních brambor
| špetka soli, provensálského koření
| 3 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu Letní vegetariánská směs:
Brambory si předem uvaříme (buď loupaní či oprané ve slupce. Mezitím si cuketu nakrájíme na tenká kolečka a taktéž rajčata. Připravíme si velkou pánev a na olivovém oleji orestujeme nakrájené brambory společně s ostatními ingrediencemi a kořením Lže přidat samozřejmě i další zeleninu.