Brambory si předem uvaříme (buď loupaní či oprané ve slupce. Mezitím si cuketu nakrájíme na tenká kolečka a taktéž rajčata. Připravíme si velkou pánev a na olivovém oleji orestujeme nakrájené brambory společně s ostatními ingrediencemi a kořením Lže přidat samozřejmě i další zeleninu.