Postup přípravy receptu Lilková kolečka smažená v těstíčku:
Lilky omyjeme a nakrájíme na plátky. Plátky nasolíme a necháme alespoň 30 minut vypotit. Z mouky a piva a trochy soli připravíme těstíčko, které necháme asi 1/2 hodiny odležet. Lilky poté máčíme v těstíčku a smažíme na olivovém oleji dozlatova. Osmažená kolečka klademe na ubrousek, aby se zbavila tuku a dosolíme.