Postup přípravy receptu Lilky s ořechovou omáčkou:
Lilky omyjeme, konce odkrojíme, pak je po délce nařízneme, zalijeme vařicí vodou a nečcháme 15 minut stát. Potom je vyndáme a na 3/4 hodiny zatížíme prkénkem. Mezitím si umeleme ořechy, přidáme vinný ocet, Knorr Hobězí bujón, nadrobno nakrájenou cibuli, třený česnek, sůl, papriku, petrželku a trochu majoránky. Lilky zalité touto omáčkou podusíme na mírném ohni 10 - 15 minut a pak dáme na 2-3 hodiny do chladu. Podáváme studené s pečivem či chlebem.