Z mouky, másla, obou druhů cukrů a žloutků vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. Pak těsto vyválíme na pomoučeném válu na placku, formičkou z ní vykrojíme kytičky a přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení. Do poloviny kytiček ještě vypíchneme menší formičkou střed a tyto kytičky potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Po vychladnutí kytičky slepíme do dvou pikantní zavařeninou.