2 kg rajčat
| 1 kg cibule
| 1 cuketa
| 1 lilek
| 1/2 kg papriky beraní rohy
| řepkový olej
| 4 feferonky
| 3 jablka
Postup přípravy receptu Ljutenica:
Vše nakrájíme na kostičky nebo plátky a ve velkém smaltovaném hrnci dusíme za stálého míchání 8 - 10 hodin dokud nevznikne jednolitá hmota. Nejlépe venku na ohništi z cihel či kamenů. Oheň musí být mírný. Ljutenici používáme k masu a uzeninám.
Fotky receptu Ljutenica:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!