Postup přípravy receptu Makaronový salát s cuketou:
Makarony uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cukety omyjeme, očistíme a v celku vaříme asi 8 min. Pak podélně nakrájíme na nudličky. Třešňová rajčata omyjeme a přepůlíme, vyřízneme stopky. Cibuli oloupeme a nadrobno rozkrájíme. Bazalku omyjeme, osušíme a otrháme lístky. Několik odložíme stranou, zbylé najemno pokrájíme. V míse promícháme těstoviny, cukety, rajčata a cibuli. Majonézu rozmícháme s jogurtem, přidáme kapary a bazalku. Osolíme, opepříme, okořeníme koriandrem a vmícháme do salátu. Na talířích posypeme lístky bazalky.