Makarony s brokolicí a slaninou

Makarony uvaříme s jednou lžící oleje dle návodu.
Mezitím omyjeme a očistíme brokolici, rozebereme na růžice a košťál nadrobno rozkrájíme. Vaříme v osolené vodě asi 8 minut. Cibuli posekáme. Slaninu pokrájíme na kostičky spolu s cibulí osmažíme na 2 lžících rozehřátého oleje. Brokolici scedíme, prudce zchladíme a přidáme k cibuli a slanině. Makarony necháme okapat. Smetanu necháme vzkypět se 40 g parmezánu a smícháme s těstovinami. Opatrně vmícháme brokolici. Podle chuti osolíme a opepříme.Pokrm rozdělíme na talíře a před podáváním posypeme sýrem.