Makové rohlíčky z bramborového těsta

Vejce, cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kůrou, zpracujeme těsto a přidáme do něj jemně nastrouhané studené uvařené brambory. Z těsta vyválíme plát, vykrojíme čtverce, které plníme makovou náplní. Na ni uvaříme mletý mák v 1/8 l mléka a zamícháme. Mléko necháme vyvařit. Do vychlazeného máku přimícháme špetku skořice, med a lžičku rumu. Naplněné čtverce stočíme do tvaru rohlíku, pomastíme a pečeme ve vyhřáté troubě. Teplé obalujeme ve vanil. cukru.