700 g ve slupce uvařenych brambor
| 2 vejce
| špetka soli
| 350 g hladké mouky
| 50 g másla
| 80 g máku
| 100 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu Makové šišky:
K uvařeným pomačkaným bramborám přidáme mouku, vejce a sůl a vypracujeme těsto. Na pomoučené destce ho rozválíme na tenčí delší válečky, pokrájíme je na kousky a děláme šišky, které uvaříme ve slané vodě. Uvařené je s cedíme, polijeme máslem a posypeme mletým mákem a cukrem. Místo máku je můžeme posypat pomletými ořechy nebo osmaženou strouhankou.