Postup přípravy receptu Makový bagel s krabím krémem surimi:
Krabí tyčinky necháme povolit (asi 15 minut), nakrájíme je spolu s ananasem nadrobno a vložíme do mísy. Přidáme majonézu, kečup, šťávu z půlky citronu, pepř, chilli a špetku soli a důkladně promícháme. Přidáme koňak a - je-li třeba - ještě krém dochutíme. Každý bagel dvakrát vodorovně rozkrojíme, potřeme krémem a opět spojíme. Podáváme s kouskem citronu.