Vložil: | Natural |
Porcí: | 10 |
Doba přípravy: | 75 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Mandlové cukroví z ovesných vloček s meruňkami:
1 šálek margarinu (nebo máslo)
| 3/4 šálku hnědého cukru
| 1/3 šálku krystalového cukru
| 1/2 lžičky jedlé sody
| 1 vejce
| 1/2 lžíce mandlové příchutě
| 1 lžička citronové šťávy
| 5/4 šálku mouky
| 2 šálky ovesných vloček (instantní, drcené)
| 1 šálek sušených meruněk (drobně nakrájet, zastříknout rumem)
| 1/2 šálku mandlí (spařit, oloupat, umlít)
Postup přípravy receptu Mandlové cukroví z ovesných vloček s meruňkami:
Elektrickým šlehačem třeme margarin s cukrem do pěny (asi 30 - 60 sekund), přidáme jedlou sodu, mandlovou příchuť, citronovou šťávu a dobře zašleháme vejce. Přišleháme část mouky, zbytek mouky a ostatní ingredience (vločky, meruňky, mandle) zapracujeme vařečkou.
Troubu předehřejeme na 190 oC. Na suchý plech s nepřipalující úpravou, nanášíme malou kulatou lžičkou hromádky. Pečeme asi 10 minut. Vychladíme na plechu (asi 5 minut), pak přendáme na kovovou mřížku, necháme zcela vystydnout a zdobíme polevou.
Poleva:
Cukr třeme s příchutí a lžící mléka. Tekutinu přidáváme po troškách podle potřeby a pilně mícháme.
Lžičkou polijeme cukroví na mřížce, necháme zaschnout.
Fotky receptu Mandlové cukroví z ovesných vloček s meruňkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!