Postup přípravy receptu Mandlové půlměsíčky :
Na vál vysypeme mouku a promícháme ji s práškem do pečiva. Přidáme cukr, strouhané mandle, změklé máslo, skořici, aroma a vejce. Rukama vypracujeme těsto, které ihned vyválíme na silnější placku.
Vykrajujeme půlměsíčky, klademe na plech vyložený pečícím papírem, potíráme rozšlehaným vejcem a sypeme krájenými mandlemi.
V předehřáté troubě upečeme mandlové půlměsíčky dorůžova.