Mango oloupeme, dužninu odřízneme od pecky a pak ji pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a zesklovatíme na oleji. Přidáme mango a usíme, až vznikne hustá omáčka. Okořeníme ji karí, cayenským pepřem a osolíme. Necháme vychladnout a smícháme s majonézou. Nakonec přidáme posekanou meduňku.
Fotky receptu Mangová majonéza:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!