Postup přípravy receptu Marcipánové petitky:
Mandle spařte a oloupejte, osušte v troubě asi 10 minut. Mandle pomelte a smíchejte s cukrem a medem. Dobře promíchejte, ochuťte koňakem a umixujte, až vznikne sourodá hmota. Kousky hmoty vtlačte do mokré formičky, vyklopte a podle fantazie ozdobte barevnými polevami, cukrovými kuličkami, kandovaným ovocem.