Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Marináda s rozmarýnem, česnekem a hořčicí:
3 lžíce olivový olej
| 1 lžíce dijonská hořčice
| 3 stroužky česnek
| 0,5 dcl bílé víno
| 1 lžíce strouhaná citronová kůra
| 2 lžíce citronová šťáva
| 1 lžíce rozmarýn
| 1 šalotka nasekaná na drobno
Postup přípravy receptu Marináda s rozmarýnem, česnekem a hořčicí:
Vše smícháme dohromady a vytvoříme hustou marinádu, kterou potíráme lehce osolené, ev. i opepřené plátky masa. V ledničce necháme odležet nejlépe 24 hodin, i více. Místo bílého vína a lžičky cukru můžeme použít vermut. Marináda je vhodná jak na vepřové tak i na kuřecí maso.
Fotky receptu Marináda s rozmarýnem, česnekem a hořčicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!