![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 12. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kůže zbavená prsíčka musíme nakrojit tak, aby vznikly řízky i s horní částí křidélka. Prsa naklepeme, osolíme a z jedné strany ochutíme chilli kořením.
Dobře ztuhlé máslo, nakrájíme na kostky asi po ... …více»
|
![]() |
30. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na pánvičce s olivovým olejem osmažíme nakrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené krůtí maso, trochu nastrouhaného zázvoru, konzervu s rajčaty, sůl a pepř. Necháme povařit.
Podáváme s rýží.
... …více»
|
![]() |
26. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáček. Každou porci přikryjeme plátkem šunky a kopečkem běžně ochuceného mletého,(jako na sekanou) aby jím bylo maso zakryté. P ... …více»
|
![]() |
26. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme s prolisovaným česnekem a necháme odležet. Nadrobno nakrájíme cibuli a spolu s masem osmahneme na oleji, přisypeme uvařenou brokolici, zalijem ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prsíčka nakrájíme na malé kousky. Chřest nakrájíme na 3 cm dlouhé dílky. Nálev použijeme do zálivky.
Nakrájené maso smícháme s vejcem, škrobovou moučkou, ochutíme glutasolem a zázvorem.
Nálev z ch ... …více»
|
![]() |
24. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Slaninu nakrájíme na proužky. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme va silnější kroužky.
Kuře prosolíme a stehna i prsa prošpikujeme slaninou. Kousek slaniny vložíme do dutiny bři ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí prsa umyjeme a usušíme. Sojovou omáčku promícháme v misce s medem, vegetou a olivovým olejem. Touto omáčkou potřeme prsa z obou stran a necháme v chladu odležet asi 1/2 hodiny. Pak řízky prudce ... …více»
|
![]() |
20. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky nebo prolisujeme. Petrželku usekáme najemno. Smetanu promícháme s česnekem a asi polovinou petrželky. Osolíme, opepříme a přidáme papriku. ... …více»
|
![]() |
20. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuře osolíme, posypeme kmínem a vložíme na vrstvu kyselého zelí do vymazaného pekáče. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a obložíme do pekáčku kolem kuřete. Na to vše uložíme cibule na kolečka a z ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Celé kuře potřeme olejem, prosolíme a dobře okmínujeme. Takto připravené kuřátko vložíme do pekáčku prsy dolů, dáme do trouby a pečeme.
Během pečení kuře podléváme vlastní šťávou, vývarem a pivem. P ... …více»
|