24. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Marinovaná křidélka: V hlubší misce smícháme sojovou omáčku, víno, cukr, zázvor,
česnek, pokrájenou cibulku a očištěná křidélka. Necháme asi 1 hod. v chladnu a občas směs promícháme (uležet můžeme nechat i přes noc). Za ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Fritovaná stehna: Stehýnka omyjete a okořeníte. Babička to dělá tak, že je naháže do mísy, zasype to kořením, řádně rukama proňahme a nechá nejlépe několik hodin pěkně uležet.
Pak už je postup jednoduchý. Obalíte je ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Řízky s nivou: Řízky mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme plátky anglické slaniny a klademe vždycky dva kousky doprostřed každého naklepaného řízku. Na slaninu ještě položíme kousek nivy (1/4 z celkového mno ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuřecí křidélka s rajčatovou omáčkou: Rajčata i oloupané jablko bez jadřinců nakrájíme na kostičky. Stejně tak cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní rajčata a jablko, protlak, dochutíme solí a dusíme asi 20–30 minut.
... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kari kuře bez tuku: Kuře rozdělíme na 4 až 8 kousků, osolíme, vložíme do varné mísy nebo do pekáčku, posypeme kari kořením a plátky česneku, můžeme lehce posypat i chilli kořením. Podlijeme hodně vodou, přikryjeme poklič ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře rychlovka: Maso nakrájíme na kostičky, promícháme s vejcem a solamylem a necháme chvíli odležet. Poté ho opečeme na oleji, okořeníme, osolíme, přidáme nasekanou cibuli, utřený česnek a osmažíme.
Podáváme s rýží ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Babiččino kuřátko: Předehřejeme si troubu asi na 220 °C. Nakrájíme žampiony na tenké plátky nebo na osminky (pokud jsou plody menší). Pekáč vymažeme máslem a na dno položíme žampiony, na ně potom kuřecí stehna. Osolíme, ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Kořeněné kuřecí nudličky: Rozmícháme 2 lžíce oleje, sojovou omáčku, koření, cukr, přidáme utřený česnek a drobně nasekanou cibuli. Do této směsi naložíme maso nakrájené na kostičky a necháme ho odležet nejméně hodinu, ale může ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře mandarín: Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a osmahneme ho. Pak vmícháme kari koření (a nešetříme). Okapaný mandarinkový kompot podle chuti osolíme a podusíme doměkka. Na ... …více»
|
23. 07. 2008 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře a la posvícenská husa: Kuře má být víc osolené, a tak ho prostě osolím, pak ještě jednou, jako bych ho předtím nesolila (čili osol kuře 2x). Omytá jablka rozčtvrtím, zbavím jadřinců a vecpu je do kuřete. Kuře vložím do remo ... …více»
|