![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémové kuře: Kuře naporcujeme, osušíme a po všech stranách pomalu opečeme na másle. Když se maso zbarví, osolíme a přidáme pokrájené houby, pepř, usekanou petrželku. Přiklopíme poklicí a dusíme do měkka. Pak vykos ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krocan na zelenině: Maso protáhneme slaninou, osolíme, opepříme a vložíme na nakrájenou cibuli, kterou jsme předem osmažili na másle se zbytkem slaniny dosklovata. Podlijeme vývarem a vínem a přidáme petrželku ve svazku ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa s medem a limetkou: Smícháme med, sójovou omáčku, šťávu z limetek, olej a maso nakrájené na kostky. Necháme asi 1 hodinu odležet, potom na pánvičce pomalu opečeme. Nesolíme! Podáváme s vařenými bramborami a ozdobené plát ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepice s česnekem: V papiňáku rozškvaříme slaninu na škvarečky, na ně vložíme pokrájenou cibuli a osmahneme dorůžova. Přidáme 2/3 salátu bez šťávy a dusíme, až se začne lepit na dno. Zalijeme šťávou ze salátu a trochou ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Marinovaná kuřecí prsa: Kuřecí řízky lehce naklepeme a potřeme směsí z jemně usekané papriky, zázvoru, česneku utřeného se solí a oleje. Zabalíme do igelitu a uložíme asi na 6 hodin do ledničky. Pak obalíme v trojobalu a usm ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí ragú s lečem: Nakrájenou cibuli a česnek necháme zpěnit na oleji, poprášíme sladkou paprikou, pak zalijeme vodou a uvedeme do varu. Do vroucí směsi vložíme maso nakrájené na kostičky a dusíme, až je maso téměř měkk ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře v loži: Špenát rozmrazte v hrnci a poduste s trochou másla, solí, pepřem a "strouhnutím" muškátového oříšku. Na pánvičce rozehřejte olej a z každé strany opečte osolené a opepřené kuřecí maso. Z j ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Makaróny s masem a žampiony: Masový vývar a 15 g másla přivedeme k varu, přidáme citronovou šťávu a pokrájené žampiony, povaříme je 10 minut, pak ocedíme. Vývar uchováme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na 20 g másla, přidáme ma ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výtečné kuře s tatarkou: Pekáček vymažeme máslem, do něj poklademe kolečka cibule, pak kousky kuřete, osolíme a opepříme. Pak maso zalijeme tatarkou (pokud je víc masa, lze omáčku zředit polovinou bílého jogurtu). Pak poklade ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kachní stehna se zelím se žampiony: Kachní stehna osolíme, okmínujeme a necháme asi 30 minut v pokojové teplotě uležet. Na dno pekáčku nalijeme trochu oleje a zasypeme je rovnoměrně cibulí nakrájenou najemno. Na cibulovou vrstvu položím ... …více»
|