![]() |
16. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jedinečné kuřecí řízečky: Kuřecí řízky osolíme, lehce naklepe a obalíme v trojobalu, dáme do pekáče a zalijeme smetanou. V troubě pečeme tak dlouho až je maso měkké a smetana se vsákne. Jako příloha bramborová kaše.
Je to výb ... …více»
|
![]() |
16. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře se špagetama: Uvaříme špagety. Na osmahnutou cibuli přidáme na kostičky maso, přidáme mrkev na kostičky, žampiony na plátky a krátce podusíme zalijeme vývarem povaříme a přidáme hrášek.ochutíme a zahustíme šlehačko ... …více»
|
![]() |
16. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží salám s houbami: Kuře vykostit, maso nakrájet na větší kousky a naložit do uzenářské soli (20-30 g na 1 kg masa) do kameninové nádoby. Houby uvařit v polévkovém koření, scedit, nechat vychladnout a smíchat s masem koř ... …více»
|
![]() |
16. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuže na amerických bramborách: Brambory dobře omyjeme nebo oloupeme. Nakrájíme na slabší plátky a nasypeme na dno lehce vymaštěného pekáčku. Dobře okořeníme kořením na Americké brambory. Kuře omyjeme, naporcujeme osolíme a okořením ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Citronové kuře na špízu: Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky 2 x 2 cm. Naložíme je do čerstvé bazalky a oregana, zalijeme olivovým olejem. Osolíme je a necháme asi dvě hodinky odstát, aby se kuře natáhlo chutí.
Mezit ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí s hořčicí a marmeládou: Namočíme kuřecí maso, stehenní nebo prsní řízky, a necháme ho trochu oschnout. Kuřecí maso vložíme do pekáčku.
Z hořčic a marmelády si připravíme směs. Přidáme sklenici Moravanky, sůl a pepř podle ch ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kachna s pomerančem a jablky : Dobře očištěnou kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř i na povrch osolíme, mírně opepříme, vložíme na pekáč s rozehřátým máslem a ze všech stran opečeme. Pak naplníme vnitřek kachny nakrájenými jablky a pe ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kachna s hrachem a kroupami : Kachnu omyjeme, osušíme, nasolíme, okmínujeme a potřeme česnekem. Vložíme ji na pekáček s rozehřátým sádlem a po obou stranách opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme. Potom podlijeme vodou a p ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kachna plněná cibulkou : Kachnu omyjeme a potřeme solí se zázvorem. Badyán, nastrouhanou pomerančovou kúru, víno a sójovou omáčku smícháme. Nalijeme na kachnu a půl hodiny marinujeme. Potom kachnu vyjmeme, necháme odkapat a o ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí roláda se sýry a broskvemi: Krůtí maso nařízneme a naklepeme tak, aby vytvořilo obdélník. Posolíme ho, posypeme muškátem a obložíme vrstvou nakrájené nivy, eidamu a půlkami broskví. Na povrch nasypeme ořechy a maso i s náplní op ... …více»
|