![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí prsa v česnekové omáčce: Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Paličku česneku zabalíme do alobalu a pečeme ji 30-40 minut, až balíček změkne. Jakmile česnek trošku vychladne vymačkáme všechnu dužinu do nylonového sítka. Sítkem ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Flambované kuřecí medailonky na žampionech: Medailonky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Pak je vyjmeme a ochováme teplé.
Na rozehřátém másle opečeme na tenké plátky nakrájené žampiony, oso ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sezamová kuřecí křidélka: Horní část křidélek odřízneme a dáme pryč. Obě části oddělujeme v místě kloubního spojení. Fazole rozmačkáme a přidáme vodu, necháme stát. V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme česnek, zázvor, přidáme k ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí na žampionech: Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Řízky opečeme na trošce tuku a přidáme 1 lžičku koření na čínu, gyros, kari dále kostku masoxu, sojovou a worcesterskou omáčku, to vš ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky se zaziky: Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé nudličky, osolíme , opepříme, přidáme grilovací koření. Kuřecí nudličky dáme na rozpálenou pánev s olejem, zprudka orestujeme, přidáme na plátky nakrájenou cibulku, os ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husa pečená s bylinkami: Zelené bylinky opereme, důkladně osušíme a nasekáme nahrubo.
Husu očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Zevnitř ji důkladně osolíme a opepříme. Dvě třetiny bylinek vložíme do husy. Husu zvenku d . ... …více»
|
![]() |
25. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svěží krůtí na kari: Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno, maso nakrájíme na širší proužky. Maso na tuku opečeme, vyndáme ho a okořeníme, uložíme někde v teple. V této šťávě podusíme cibulku, přidáme pórek a papriku a s ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbičková omáčka s kuřecím masem : Prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme a zprudka orestujeme na pánvičce a dáme bokem. Na oleji opražíme cibulku nakrájenou na kostičky a přihodíme houby také nakrájené na kostičky. Pořádně vydusíme, a ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky á la saltimbocca : Maso opláchneme a osušíme. Osolíme a opepříme. Lístky šalvěje otrháme a poklademe na řízky. Vždy dva řízky přiložíme na sebe, ovineme plátkem slaniny a spíchneme párátkem. Na rozpáleném oleji řízky op ... …více»
|
![]() |
24. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží maso s indickou nádivkou: Špalíček krůtích prsou rozkrajuji (rozbaluji) postupně kolem dokola tak, aby mi z něho vznikl jeden dlouhý a široký plát. Z tohoto plátu za pomoci větší jehly a silnější bílé nitě ušiju "pytel& ... …více»
|