![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepice na paprice s žemlovými knedlíky: Slepici rozdělíme na čtyři díly. Osolíme a obalíme v paprice. Na sádle opečeme dozlatova cibuli a přidáme čtvrtky slepice, krátce opečeme a zalijeme vodou. Slepici dusíme doměkka a šťávu zahustíme j . ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna s ořechy: Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
Kachní maso podle potřeby očistíme. Pak jej nakrájíme na malé kostky a osolíme. Ve vodě rozmícháme solamyl a kostky masa ... ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapékané kuřecí řízky s bramborami a mrkví: Kuřecí řízky omyjeme, naklepeme, osolíme. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací misku vymažeme třemi lžícemi oleje. ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí křidýlka v medu: Nejprve si připravíme marinádu. Česnek oloupeme a rozdrtíme. Zázvor oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky nebo jej nasekáme. Zázvor i česnek vložíme do mísy a přidáme sójovou omáčku, citronovou šťáv ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí směs s patizonem: Krůtí směs omyjeme, vložíme do slané vody a spolu s neoloupanou cibulí uvaříme téměř doměkka. Pak přidáme očištěnou a omytou kořenovou zeleninu a dovaříme.
Měkké maso vyjmeme, zbavíme kůže, kostí ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostravské kuře: Kuře omyjeme, osolíme, proložíme plátky slaniny, podlijeme vodou, přidáme máslo a dusíme v troubě doměkka (asi 1 hodinu). Mezitím nakrájíme cibuli na kolečka, česnek na plátky, okurky na kostičky. Vše ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky s játry: Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Játra odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na kostičky. Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a obalíme v mouce.
Rozehřejeme si 2 pánv . ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí stehna dušená na cibuli s jablky: Pokud je třeba, stehna očistíme. Krůtí stehna osolíme, vložíme do misky a pokapeme citronovou šťávou. Necháme je asi hodinu uležet.
Zatím si pomalu připravíme omáčku. Cibuli a jablka oloupeme. Cib ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehýnka s pomerančem a rozinkami: Petrželku opereme a osušíme. Česnek a zázvor očistíme a nakrájíme na větší kusy. Česnek, zázvor, petrželku a pomerančovou šťávu rozmixujeme. Rozinky spaříme, necháme je okapat a namočíme do sherry. Ma ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křenové kuře: Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle dozlatova. Porce omyjeme, na tuku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, kousek masoxu, podlijeme a dusíme doměkka. Měkké kuře vyjmeme ... …více»
|