![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maďarské nadívané kuře: Houby omýt a pokrájet na malé kostičky. Podobně nakrájet i husí játra a oboje osmahnout v polovině množství másla. Okořenit solí, mletým pepřem a petrželkou. Housky namočit do mléka. Žloutky smíchat s ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí rizoto: Tučnou husí kůži vyškvařit, přelít přes sítko a škvarky odložit stranou. Ve zbylém tuku nechat zesklovatět nadrobno pokrájenou cibulku a přidat omyté husí drůbky. Ochutit solí, mletým pepřem, jemně n ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí placičky a la Čína: Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky, přidáme drobně nakrájenou cibulku, žampiony a kapie, pak přimícháme ostatní ingredience. Necháme rozležet v ledničce 24 hodin. Ze směsi děláme lžicí malé placič ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané těstoviny s kuřecím masem a hráškem: Těstovinová vřetena uvaříme se slané vodě do měkka, kuřecí prsíčka zprudka orestujeme na oleji pokrájená na kostičky, rajčata rovněž nakrájíme na kousky a smícháme se žampiony a steril. hráškem. Nastr ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Rýže natural s dušenou zeleninou a masem : Rýži propláchneme a dáme vařit do většího hrnce asi tak na čtyřicet minut. Přidáme trochu olivového oleje!!!
Připravíme si velkou teflonovou pánev, kápneme opět trochu olivového oleje a rozpálime ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s pivem: Maso nakrájíme na nudličky a krátce osmahneme na lžíci tuku v nádobě, která se hodí i na pečení v troubě. (Mleté maso oddělujeme tak, aby z něj vznikly hrudky). Přidáme brambory nakrájené na kostičky, ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehýnka dobré nálady: Kuřecí stehýnka osolíme, dáme do alobalu a pečeme 40-45 minut v troubě.
Během pečení si připravíme omáčku. Na sádle uděláme tmavší topinku, kterou rozvaříme v červeném víně. Přes síto ji pak zpět do ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře dušené na rajčatech a cibuli: Oloupeme česnek, utřeme jej a smísíme s olejem. Omytá a očištěná kuřecí stehna osolíme a potřeme česnekovým olejem. Oloupeme všechnu cibuli. V kastrolu rozpustíme máslo a po všech stranách do růžova n ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česnekové kuřecí řízky: Řízky osolíme, okořeníme, naskládáme do pekáčku nebo remosky, poklademe plátky másla, přidáme nakrájený česnek, a na čtvrtky nakrájená oloupaná jablka. Upečeme doměkka. Potom rozpečená jablka a česnek ... …více»
|
![]() |
25. 03. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Coq au vin se žampiony: Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony na plátky. Vše opékáme na rozpáleném oleji asi 5 minut. Vyjmeme a dáme stranou. O ... …více»
|