24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Alláhova směs: Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, přidáme jogurt, rajčatový protlak, 2 lžíce olivového oleje, skořici, kari a sůl. Vše promícháme a necháme uležet na jednu hodinu.
Tepelná úprava: masíčko připrav ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře v kari omáčce: Kuře omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na másle. Podlijeme vařícím vývarem, zakryjeme a dusíme do měkka. Během dušení obracíme. Měkké maso vy ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa s pomeranči: Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme 10 minut odležet. Poté maso necháme okapat, obalíme ho v mouce a na rozehřátém oleji nebo tuku opeče ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Krůtí roládičky na víně: Maso naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny a nakrájenými cuketami. Zarolujeme, připevníme špejlí a na oleji rychle opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, 3,5 dl horké vody a víno. Společ ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře smažené v sýrovém těstíčku : Očištěné kuře rozdělíme na čtyři porce a povaříme ve slané vodě.
Pak je vyjmeme a vychladlé obalíme v mouce. Ze zbylé mouky, vajec, mléka a strouhaného sýra si připravíme těstíčko, osolíme, jednotli ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Divoká kachna se smetanovou omáčkou : Krátce odleželou kachnu oškubáme, očistíme a vykucháme. Pak ji rozdělíme na porce. V pekáčku rozškvaříme pokrájenou slaninu, můžeme přidat i trochu oleje, vsypeme nakrájenou cibuli, osmahneme ji, přid ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Kořeněná kuřecí paella : Cibuli, česnek a papriky nakrájíme na kostičky, naťové cibulky na kolečka.
V hrnci rozehřejeme olej a prudce v něm opečeme kuřecí stehna. Pak je osolíme, opepříme a vyjmeme.
V horkém vypeku podusíme ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuře na burských oříšcích v hořčičné omáčce : Kuřecí prsíčka osolím, opepřím, potřu hořčicí, arašídovým máslem a osmahnu. Hotové maso dám do misky prikryju alobalem a nechám dopéct v troubě. Do výpeku přidám arašídové máslo, hořčicí, smetanu a om ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Exotické krůtí kapsy : Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme zakysanou smetanou a necháme pár hodin odležet.
Navrch masa klademe kousky broskví a kiwi.
Maso přeložíme, spíchneme párátkem a zprudka opečeme po ... …více»
|
24. 10. 2007 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuřecí taštičky se žampiony: 1.Osmažte houby.V pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a na vysokém plameni v něm tři minuty smažte žampiony,dokud nezhnědnou.Přidejte petržel a česnek a všechno dobře promíchejte.Hojně osolte a opepřete;po ... …více»
|