Vložil: | LucianKa |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře plněné zeleninou:
1 kuře
| 2 kedlubny
| 1/4 květáku
| 2 mrkve
| 60 g zeleného hrášku
| 100 g salámu (uzeniny)
| 80 g másla
| 2 vejce
| mleté černé koření
| strouhaný muškátový ořech
| trochu mouky
Postup přípravy receptu Kuře plněné zeleninou:
Očištěnou zeleninu uvařím v osolené vodě a nechám okapat. Vychladlou zeleninu pokrájím na malé kostky. Salám též pokrájím na kostičky a opeču na troše másla spolu s pokrájenou zeleninou a zaliju rozšlehanými vejci. Směs dochutím solí, černým kořením, muškátových oříškem a zahustím troškou mouky. Touto plňkou naplním očištěné a omyté kuře, zašiju, osolím a za občasného podlévání upeču na másle.
Fotky receptu Kuře plněné zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!