Použité suroviny receptu Kuřecí řízek s gothajem a sýrem:
4 ks kuřecí řízky
| 4 kolečka na slabo nakrájeného salámu gothaj
| 4 plátky tvrdý sýr
| 1 lžíce obyčejné hořčice
| sůl, pepř
| na obalení: hladká mouka, vajíčko, strouhanka
| olej na pečení
Postup přípravy receptu Kuřecí řízek s gothajem a sýrem:
Naklepeme kuřecí řízky, osolíme a opepříme. Maso potřeme hořčicí, na to přitiskneme kolečko gothaje, znovu potřeme hořčicí a pritiskneme plátek sýra. Obalíme jako klasický řízek v trojobalu a pečeme na oleji dozlatova. Příloha - bramborová kaše.