Postup přípravy receptu Kuřecí s nivou:
Omytá a osušená kuřecí prsa nebo steaky nařízneme, naklepeme a po obou stranách posypeme grilovacím kořením.
Maso nesolíme, niva je slaná. Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme z jedné strany asi 3 minuty, pak maso obrátíme a na hotovou stranu nasypeme nahrubo nastrouhanou nivu.
Opékáme asi 3 minuty, dokud maso není měkké a sýr se nerozpustí. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory a zeleninová obloha.