Použité suroviny receptu Babicovy dobroty - Borek:
300 g mletého masa
| 3 lžíce bryndzy
| 1 kytička zelené petrželky
| podle chuti: tymián
| podle chuti: česnek
| podle chuti: sůl
| podle chuti: pepř
| podle chuti: olej
| 1 balení listového těsta
| na salát:
| 1 hlávka ledového salátu
| 1 hlávka salátu lollo biondo
| 1 paprika
| 1 rajče
| 1 jogurt
| podle chuti: balsamicový ocet
Postup přípravy receptu Babicovy dobroty - Borek:
Osmažíme mleté maso, dochutíme solí, pepřem, tymiánem a česnekem. Přidáme petrželku a bryndzu. Z lístkového těsta rozválíme tenké placky a naplníme je masovou směsí. Placky zabalíme do ruliček, které pečeme na pánvi nebo v troubě do zlatova. Servírujeme se salátem s balzamikovým octem a jogurtem.