![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole na jihoslovanský způsob: Fazole namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Potom vodu slijeme, dáme čistou a fazole dáme vařit. Do vody přidáme sůl. Vaříme do poloměka cca 40 minut. Mezitím očistíme cibuli, nakrájíme na dro ... …více»
|
![]() |
19. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Buřty v pikantní pivní omáčce s křenem: Špekáčky podélně rozřízneme do poloviny, do zářezů vložíme vždy kolečko cibule a feferonku. Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji do kotlíku. Zalijeme kečupem a pivem a zahříváme na ohni velmi ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Delikátní uzené s čočkou: Než začnete vařit, spařte kolena a zbavte je nečistot. Jednoduše je vložte do velkého hrnce, zalijte studenou vodou a přiveďte k varu. Stáhněte plamen a nechte minutu vařit. Pak hrnec opatrně dopravte ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové kopečky: Šunku pokrájíme na drobné kousky, 6 šálků vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Pak střídavě vrstvíme sýr a šunku, na ně rozklepneme vajíčko. Na vejce položíme opět šunku a sýr. Takto připravené šál ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Znojemský guláš z párků: Oloupané a na kolečka nakrájené párky opečeme na sádle do červena, k nim přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme ji zpěnit, přidáme na nudličky nakrájené okurky, hořčici, pepř, papriku, podle c ... …více»
|
![]() |
16. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané patizony s uzeným masem a sýrem: Na olej vložíme očistěné tenké plátky patizonu, uzené maso rozkrájené na kostky, kolečka cibule, pepř, sůl, utřený česnek, rozšlehané vejce a povrch pokryjeme strouhaným sýrem.
Polijeme kyselou smeta ... …více»
|
![]() |
16. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunkofleky s uzeným masem a špekem: Uzené uvaříme a nakrájíme na kousky. Dáme do pekáčku. Těstoviny uvaříme v osolené vodě a pak scedíme.
Špek nakrájíme na kostičky a přidáme k masu. Platí, že čím víc tuku, tím křupavější šunkofleky. ... …více»
|
![]() |
15. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané těstoviny s párkem nebo klobáskou: Těstoviny uvaříme v osoléné vodě s pár kapkami oleje, aby se nelepily. Mezitím si nakrájíme na drobné kostičky cibuli, párky či klobásky nebo také uzené maso. Krátce orestujeme společně na pánvičce. K ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Labužnická pečeně z uzeného masa: Maso omyjeme, 2 cibule oloupeme, rozčtvrtíme a spolu s osušeným masem 20 min. pečeme na oleji v pekáčku.
Med smícháme s hořčicí a pečeni touto směsí potřeme, podlijeme bílým vínem a dáme znovu péct n ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované plněné párky: Párky umyjeme a zvrchu nařežeme. Sýr a slaninu nakrájíme na tenké plátky. Do zářezů vkládáme plátek sýra, slaniny a papriky tak, aby nepřečnívali z párku. Potřeme je olejem, rozložíme na plech a v tro ... …více»
|