Použité suroviny receptu Míchaná zelenina s párky:
50 g uzené slaniny
| 70 g cibule
| 100 g kapusty
| 4 zelené papriky
| 1 pálivá paprika
| 2 malé salátové okurky
| 300 g oloupaných rajčat
| 60 g rýže
| 4 párky
| sůl
| vegeta
Postup přípravy receptu Míchaná zelenina s párky:
Slaninu pokrájím na malé kostky a vyškvařím. Přidám nadrobno pokrájenou cibuli a kapustu, očištěné a na kousky pokrájené papriky, okurky a rajčata. Osolím a dusím asi 10 minut. Potom přidám umytou a spařenou rýži, pokrájené párky a zaleji vařící vodou. Dochutím vegetou, přikryji a dusím doměkka.
Podávám s jablkovým kompotem. Rajčata mohu nahradit kečupem, který však přidám až na konec.
Fotky receptu Míchaná zelenina s párky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!