Máslo vyšleháme na pěnu přidáme burské oříšky, kari a sůl. Vše smícháme a přes cukrářský pytlík na připravený alobal na tácu vymačkáváme ozdobné hromádky. Tác vložíme do chladničky a počkáme, než máslo ztuhne.