Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho v chladnu odležet. Pak těsto rozválíme na velmi tenký plát a vykrájíme kolečka o průměru sedm centimetrů.
V horké troubě je upečeme (vždy jen po pěti kusech). Po upečení je okamžitě stáčíme do kornoutků. Okraje namáčíme v čokoládě a ve strouhaných oříšcích.
Nakonec medové kornoutky plníme šlehačkou.