Utřeme máslo s moučkovým cukrem, celým vejcem a žloutkem. Do pěny vmícháme předem umyté a osušené drobně nakrájené sušené meruňky, kůru a šťávu z 1/2 citronu, rum, na malé kostičky nakrájenou čokoládu a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Pomocí dvou malých lžiček děláme na plechu vyloženém pečicím papírem malé hromádky dál od sebe. Plech vložíme do předehřáté touby a zvolna pečeme asi 15 minut.