Postup přípravy receptu Mexický kuřecí salát s paprikou:
Kuře nakrájené na proužky dejte do velké mísy na salát.
V jiné míse promíchejte majonézu, jogurt, koření, rajčatový protlak, rozmixovanou cibuli a nechte tuto směs odstát, aby se proležela.
Papriky nakrájejte na proužky a spolu s kukuřicí a kuřetem promíchejte s marinádou.
Na talíř dáme vrstvičku rýže a na ni naservírujeme kuřecí salát.