Mexiko po mém

V širokém hrnci na tuku smažíme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené a okořeněné kuřecí maso, chvíli smažíme, poté přidáme 3/4 nakrájeného pórku (na kolečka), smažíme, dokud není kuřecí maso skoro hotové. Podlijeme trochou vody, přidáme fazole (s trochou rajč. nálevu z konzervy) a vaříme, poté přidáme kukuřici a zbylou 1/3 pórku, poté ochutnáváme, jestli jsou všechny ingredience uvařené, dohustíme podle chuti kečupem a chilli kořením. Podáváme s krajícem chleba.