Postup přípravy receptu Míchaný salát s topinkami:
Omyté listy čínského zelí osušíme a nakrájíme na menší řezy, rajčata na kolečka, feferonky zbavené semeníku na kousky a olivy rozpůlíme. Toastové krajíčky rozkrájíme na trojúhelníky a osmažíme na oleji. Oloupaný česnek prolisujeme a promícháme se solí, pepřem, sekanou petrželkou, octem a olejem. Salát vychladíme, promícháme se zálivkou, proložíme opečenými toasty a podáváme.