Avokádo rozpůlíme a vyjmeme z něj pecku, dáme do misky a zakapeme citronovou šťávou, přidáme k němu utřený česnek a najemno nakrájenou cibulku, osolíme, opepříme dle chuti a vše zamícháme s Milko Monticremo se smetanovou příchutí. Pomocí vidličky vypracujeme v pomazánku.
Podáváme s pečivem a čerstvými lístky bazalky. Je to lahodná a rychlá večeře anebo vhodné pohoštění pro nečekanou návštěvu.