Žampionovou pomazánku Milko Monticremo rozmícháme s utřeným česnekem a lžícemi jogurtu a vzniklou směsí pomažeme tortilly. Posypeme strouhaným sýrem a na kostičky nakrájeným rajčetem a pikantním kořením dle vlastní chuti a výběru. Tortilly svineme a můžeme jíst nastudeno, nebo zapéct.
Podáváme jako teplou, či studenou večeři, případně jako rychlé občerstvení pro návštěvy.