Máslo, med, cukr a žloutky dobře utřeme. Přidáme kakao, oříšky a hřebíček (těsto nádherně voní!) Nakonec vpracujeme mouku (těsto není příliš husté). Plníme jím formičky, ale ne až po okraj a v mírné troubě pečeme. Teplé obalujeme ve vanilkovém cukru. Pečeme je 3-4 týdny pře Vánoci, ale jsou dobré samozřejmě hned.