Rajčátka a listy salátu omyjte a osušte. Mozzarellu sceďte. Olivový olej smíchejte s octem a hořčicí, vymíchejte dohladka a dochuťte solí, pepřem a cukrem. Na špejle nebo jehly napichujte střídavě rajčátko, kuličku mozzarelly a přeložený kus salátového listu. Před podáváním přelijte špízy zálivkou. Pestrobarevné špízy jsou milým pohoštěním pro přátelské posezení.
Fotky receptu Minišpízy s mozzarellou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!