Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 09.05. 2021
Dnes má svátek Ctibor
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Mokka dort s vaječným koňakem

fotka Mokka dort s vaječným koňakem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  ++++______
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Mokka dort s vaječným koňakem:

4 vejce  | 150 g cukru  | 75 g polohrubé mouky  | 50 g solamylu  | 1 lžička prášku do pečiva  | 800 ml smetany ke šlehání  | 2 sáčky vanilkového cukru  | 2 sáčky ztužovače šlehačky  | 6 lžic vaječného koňaku  | 6 lžic horké vody  | 4 lžičky instantní kávy  | 4 stejné čokoládové bonbony na ozdobení

Postup přípravy receptu Mokka dort s vaječným koňakem:

Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme se 4 lžíce vody dotuha, postupně vešleháme 100 g cukru a dále jednotlivě všechny žloutky. Prosijeme mouku, solamyl a prášek do pečiva a lehce zapracujeme do vaječné hmoty. Formu na pečení vyložíme pečícím papírem, naplníme ji těstem a uhladíme povrch. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 20 až 25 minut. Polovinu šlehačky a jeden sáček vanilkového cukru vyšleháme dotuha, přidáme ztužovač a nakonec vaječný koňak. Kávový prášek rozpustíme v 6 lžicích horké vody a necháme vychladnout. Zbývajících 400 ml šlehačky ušleháme s druhým sáčkem vanilkového cukru, zamícháme ztužovač a nakonec přidáme kávu.
Upečený korpus vodorovně rozpůlíme: vezmeme dva zdobící sáčky s velkým otvorem, jeden naplníme polovinou koňakové šlehačky, druhý polovinou kávové. Na spodní část korpusu stříkáme v kruzích střídavě oba druhy šlehačky. Přikryjeme druhou částí korpusu: do sáčků dáme zbylou šlehačku a ozdobíme povrch dortu, můžeme dozdobit čokoládovými bonbony.



Fotky receptu Mokka dort s vaječným koňakem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Mokka dort s vaječným koňakem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !