Závin s jablky a rozinkami

Desku si posypeme moukou, aby se nám lépe válelo těsto. Těsto rozkrojíme na půl. Jednu půlku rozválíme a druhou odložíme na bok. Vyválíme a uprostřed to posypeme strouhankou, dáme na ni oloupaná a nastrouhaná na hrubo jablka. Jablka posypeme oříšky a skořicí. Ještě nesmíme zapomenout také na rozinky. Vše to srolujeme do válečku a pomažeme vajíčkem a dáme péct dozlatova a to samé uděláme i s druhou půlkou. Přeji hodně štěstí k podaření a dobrou chuť.