Mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nadrobno pokrájíme. Dno pánve pokryjeme olejem, necháme zahřát, vsypeme zeleninu a krátce osmažíme za stálého míchání. Až změkne, ochutíme dle vlastního vkusu solí, kořením a sójovou omáčkou. Nakonec promícháme s nudlemi, které jsme připravili podle návodu na obalu.