Mrkev nastrouháme najemno, promícháme s moukou a práškem do pečiva. Přidáme Heru a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 20 min. odpočinout. Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme kolečka o průměru asi 10 cm. Do středu kolečka dáme marmeládu a přimáčkneme, aby nevytekla. Taštičky naskládáme na plech, potřeme vajíčkem a při 170 stupních pečeme dozlatova. Vchládlé posypeme moučkovým cukrem.